Tengo una freidora de aire cosori 6.4 litros. La tengo desde hace 8 meses y creo que es genial, incluso es muy útil si quieres cocinar salchichas o calentar un pastel o una empanada para cenar a mediodía.
La mía no es de tipo cesta, sino que tiene estantes. He estado cocinando samosas con un poco de aceite en el modo airfryer a 205c, girando las samosas cada pocos minutos y cepillando con aceite en la base. Bien doradas y crujientes y sólo unas 6 cucharadas de aceite en la base.
Presentación
Esta freidora de aire de 6,4L, viene con una placa crisper (con agujeros). Puede colocar el plato crisper en la cesta y luego poner la comida en el plato crisper, por lo que la grasa extra puede gotear a la cesta. Pero la cesta no tiene ningún agujero en la parte inferior, por lo que la grasa no goteará en el elemento de calentamiento inferior.
La freidora de aire de 6,4L puede utilizarse para cocinar (2,5 – 2,75 kg) de pollo entero. Al cocinar, debe colocar el pollo con la pechuga hacia abajo en la cesta de la freidora de aire. Las cestas están libres de PFOA y son antiadherentes, por lo que son fáciles de limpiar con agua jabonosa.
Comparación de ventajas y desventajas
Lo bueno
- Muy fácil de limpiar
- Muy fácil de usar
- Ahorra tiempo y dinero
- Gran capacidad
- Diversión al experimentar
Lo malo
- Caro en comparación con otros fabricantes
- Otro juguete en mi limitada superficie de trabajo
Resumiendo. Hace todo lo que normalmente cocinas en tu horno, placa o parrilla, sólo que más rápido y con menos energía. Ah, y casi se me olvida mencionar el aspecto más importante del uso de la freidora de aire Cosori: ¡todo, hasta ahora, ha salido delicioso!
Además, la construcción de la freidora prevé un cajón con una rejilla perforada en el fondo extraíble, en lugar de un cajón + cesta. Esto significa que la capacidad para los alimentos es mucho mayor (aumenta el espacio interior) pero el espacio ocupado en el lavavajillas es mucho menor (sólo el “cajón con asa” + la rejilla, en lugar del cajón + cesta).
Este Colori “fríe” bien, tiene la posibilidad de almacenar programas de cocción personalizados en la app (muy cómodo), también funciona bien como horno de convección. Dicen que con la resistencia arriba y abajo no hace falta girar la comida, pues no es cierto. Hay que dar la vuelta a los alimentos de vez en cuando.