La freidora de aire ha cambiado la forma en que muchos de nosotros cocinamos. Si te encanta el sabor y la textura de la comida frita pero no te gusta el desorden que hace freír en aceite profundo, o las calorías adicionales, entonces freír con aire es una gran opción. Y tenemos muchas recetas para que pruebes.
Desde platos principales de 400 calorías hasta guarniciones con no más de 200 calorías por porción, estas recetas bajas en calorías pueden ayudarte a alcanzar tus objetivos nutricionales. Recetas como nuestras remolachas con feta en la freidora de aire y camarones con coco en la freidora de aire son formas deliciosas de aprovechar al máximo tu freidora de aire y poner la cena en la mesa en poco tiempo.
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01 de 15 Remolachas con Feta en la Freidora de Aire
remolachas con feta en la freidora de aire JACOB FOX Esta receta de remolachas con feta en la freidora de aire es una excelente manera de disfrutar las remolachas. Es súper fácil de preparar y es igual de buena fría como parte de una ensalada o caliente por sí sola.
02 de 15 Maíz en la Mazorca con Cilantro y Lima
maíz en la mazorca en la freidora de aire JACOB FOX Un giro rápido a la mitad de la cocción produce un maíz crujiente y jugoso que absorbe la sabrosa mantequilla de ajo y lima como un campeón. Escoge mazorcas pequeñas o córtalas un poco para que quepan en la cesta de la freidora de aire. Si te sobran, corta los granos y agrégalos a un dip o espolvorea sobre una ensalada.
03 de 15 Coles de Bruselas en la Freidora de Aire
coles de bruselas en la freidora de aire Estas coles de Bruselas súper crujientes y doradas con cebollas dulces y tocino salado, todo realzado con jugo de limón, seguramente serán un éxito, ya sea que las sirvas como guarnición entre semana o como parte de una comida festiva. Esta receta es suficiente para ocho porciones, pero es fácil de reducir a la mitad, aunque una vez que la pruebes, probablemente querrás una porción doble. Si prefieres una guarnición vegetariana, simplemente omite el tocino.
04 de 15 Pollo a la Rotisserie en la Freidora de Aire
pollo a la rotisserie en la freidora de aire ANTONIS ACHILLEOS Recrea el sabor, la piel dorada y la textura jugosa de un pollo a la rotisserie clásico con esta receta fácil para cocinar un pollo entero en tu freidora de aire. Con solo un puñado de ingredientes y 10 minutos de tiempo activo, obtienes un pollo asado con limón y hierbas que es un doppelganger notable de un pollo de rotisserie justo después de salir del asador. Sirve este pollo a la rotisserie en la freidora de aire con tus guarniciones de verduras favoritas para una cena saludable entre semana o una cena de fin de semana.
05 de 15 Camarones con Coco en la Freidora de Aire
camarones con coco en la freidora de aire JACOB FOX Estos camarones con coco en la freidora de aire son rápidos y fáciles de preparar. Sumergimos estos camarones crujientes en una salsa de chili dulce y picante hecha desde cero, pero cualquier salsa de acompañamiento comprada en la tienda combinará bien con este aperitivo fácil. O coloca estos camarones crujientes sobre tu ensalada verde favorita.
06 de 15 Berenjena en la Freidora de Aire
berenjena en la freidora de aire JACOB FOX Esta berenjena en la freidora de aire es crujiente por fuera con un interior tierno. Puedes colocar más rodajas en la cesta si usas berenjenas más pequeñas. Sumerge estas rodajas crujientes en marinara o pesto, o rocía con glaseado balsámico.
07 de 15 Manzanas en la Freidora de Aire
manzanas en la freidora de aire Estas manzanas en la freidora de aire son cálidas y tiernas, con canela y ralladura de naranja que añaden un sutil sabor y especias. El jarabe de arce hace que estas manzanas en la freidora de aire sean lo suficientemente dulces.
08 de 15 Pescado con Cerveza en la Freidora de Aire
pescado con cerveza en la freidora de aire CHARLOTTE AND JOHNNY AUTRY Nos encanta un trozo de pescado rebozado en cerveza crujiente, pero no siempre queremos las calorías que vienen con la fritura profunda. Así que recurrimos a la freidora de aire para desarrollar una receta con todas las características del plato tradicional: un exterior ligero, crujiente pero aireado y un interior escamoso y delicioso. El secreto de esta receta está en el método. Tradicionalmente, el pescado iría en una masa de cerveza húmeda y luego se cocinaría en aceite caliente. Pero para funcionar en la freidora de aire, tuvimos que hacer algunos cambios importantes. Conoce todos los pasos y aprende cómo ajustamos el proceso, desde la capa hasta el aceite, para crear un pescado crujiente en la freidora de aire.
09 de 15 Papas Baby en la Freidora de Aire
papas baby en la freidora de aire JACOB FOX Estas papas baby sabrosas en la freidora de aire son crujientes por fuera y hacen una guarnición perfecta y sin complicaciones que combina bien con casi todo, liberando tu horno.
10 de 15 Alitas Buffalo en la Freidora de Aire
alitas buffalo en la freidora de aire Un favorito del bar de deportes llega a casa con estas deliciosas alitas de pollo crujientes en la freidora de aire, que solo requieren 10 minutos de tiempo de preparación activa. Uno de los evaluadores de recetas de EatingWell declaró que esta receta de alitas Buffalo en la freidora de aire “es una razón para comprar una freidora de aire”. Añade una salsa picante, palitos de zanahoria, palitos de apio y aderezo ranch para mojar y tendrás una versión saludable de las alitas que seguramente será un éxito.
11 de 15 Pechuga de Pollo en la Freidora de Aire
pechuga de pollo en la freidora de aire JACOB FOX ¡Esta receta de pechuga de pollo en la freidora de aire seguramente se convertirá en tu nueva forma favorita de cocinar pollo! La salmuera ayuda a que las pechugas se mantengan jugosas mientras una simple combinación de condimentos permite que las combines con casi cualquier cosa. O córtalas y guárdalas para agregarlas más tarde a una ensalada o sándwich.
12 de 15 Tortitas de Papa en la Freidora de Aire
tortitas de papa en la freidora de aire ADAM ALBRIGHT Estas tortitas de papa son un maravilloso aperitivo, especialmente para las fiestas. Cúbrelas con una variedad de ingredientes, desde manzanas y salvia hasta una alioli de pimiento rojo. Con un exterior crujiente y un centro cremoso, estas tortitas de papa serán la estrella de cualquier reunión. Para un toque de color, prueba esta receta con papas moradas.
13 de 15 Tilapia en la Freidora de Aire
tilapia en la freidora de aire JACOB FOX Esta receta rápida y sencilla de tilapia en la freidora de aire es perfecta para las noches ocupadas. La tilapia es jugosa y escamosa y se realza con ralladura de limón y hierbas frescas.
14 de 15 Hamburguesas de Pavo con Espinacas y Feta en la Freidora de Aire
hamburguesas de pavo con espinacas y feta en la freidora de aire Ajo crudo picante, hierbas frescas y queso feta agrio dan un excelente sabor a estas hamburguesas de pavo. Dado que las empanadas se fríen con muy poco aceite, hay espacio para añadir un poco de aceite de oliva a la carne para evitar que se sequen. Sirve con papas fritas de calabacín en la freidora de aire.
15 de 15 Tortitas de Pescado en la Freidora de Aire
tortitas de pescado en la freidora de aire Estas sabrosas tortitas de pescado, típicamente fritas, obtienen un poco de sabor con salsa de chile dulce y cilantro fresco. Cualquier pescado blanco funcionará, así que elige el que se vea más fresco al mejor precio. El toque de lima al final une todo perfectamente, así que asegúrate de incluirlo.
Por último, estas recetas demuestran cómo la freidora de aire puede transformar tu cocina, ofreciendo alternativas saludables y deliciosas a tus platos fritos favoritos. ¡Descubre más sobre las mejores freidoras de aire para seguir explorando nuevas formas de cocinar con menos calorías y sin sacrificar el sabor!